ベルジェ・レコルテとはフランス語のベルジェ(果樹園)とレコルテ(収穫)という2つの言葉をあわせた「果樹園の実り」という意味の造語です。
”果実のようなおいしいゼリーを作りたい”という想いから、果実や素材のおいしさを活かし、果汁をたっぷりと使用した今までになかった「果実そのもの」のようなゼリーとプリンを目指して1997年(平成9年)に埼玉県ふじみ野市にフルーツゼリー専門店「ベルジェ・レコルテ」をオープンしました。
濃厚な果実味が特徴でひと口サイズが定番人気の「プチシリーズ」、さらにワンランク上を目指した「プレミアムシリーズ」、贈答ギフトの詰合せなど豊富なラインナップです。また百貨店や大型商業施設、駅チカイベントでも出店し大変好評をいただいております。
○ プチシリーズ
"わずか23gに込めた思い"
ベルジェ・レコルテの看板商品【プチシリーズ】は、ひとつがたったの23g
美味しいものはたくさん食べたいと思いますが、わずか23gの小さなカップでそれぞれのフルーツの特徴を活かすように、ピューレや果汁をふんだんに使用し完熟フルーツを表現しました。
冷蔵庫で冷やせばゼラチンや寒天を使用していない柔らかく優しい食感。
冷凍庫で凍らせて、ほんの少しだけ溶かせば極上のシャーベットになります。
口に含んだ瞬間からおとずれる果実感がお楽しみいただけます。
常温で日持ちも長くプレゼントや贈答用としても最適です。
○プレミアムシリーズ
”さらにワンランク上を目指したゼリー”
よりフルーツそのものを追及したプレミアムシリーズのゼリー。
香り、味、食感すべてにおいて「フルーツまるかじり感」を目指しました。
いつでも気軽に「フルーツ」をお楽しみできます。
常温で日持ちもながくプレゼントや贈答品としても最適です。
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フルーツゼリー アソートメント 16個入り
¥1,620
内容量 シャインマスカットゼリー 23g×4個 みかんゼリー 23g×3個 ピーチゼリー 23g×3個 りんごゼリー 23g×3個 洋梨ゼリー 23g×3個 ”完熟フルーツの味わい” ミックスタイプの新商品 シャインマスカットとみかんを加えた5種類が楽しめるセットです。 かわいい手提げ型のケースに入っています。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・もも・りんご・大豆 原材料 (シャインマスカットゼリー) 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、シャインマスカット果汁、脱脂粉乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ、カロチン、青1)、pH調整剤 (みかんゼリー) 果糖ぶどう糖液糖、みかん果汁、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)、着色料(カルミン酸)、ビタミンC、pH調整剤 (りんごゼリー) リンゴピューレ、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 (洋梨ゼリー) 洋梨ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、洋梨果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、着色料(カロチン)、pH調整剤 (ピーチゼリー) ももピューレ、果糖ぶどう糖液糖、もも果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、p H調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
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魅惑の5フレイバー フルーツゼリー アソートメント 50個入り
¥4,428
内容量 シャインマスカットゼリー 23g×10個 みかんゼリー 23g×10個 ピーチゼリー 23g×10個 りんごゼリー 23g×10個 洋梨ゼリー 23g×10個 ”完熟フルーツの味わい” ミックスタイプの新商品のボリュームパック みんなでワイワイセットです シャインマスカットとみかんを加えた5種類が楽しめるセットです。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・もも・りんご・大豆 原材料 (シャインマスカットゼリー) 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、シャインマスカット果汁、脱脂粉乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ、カロチン、青1)、pH調整剤 (みかんゼリー) 果糖ぶどう糖液糖、みかん果汁、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)、着色料(カルミン酸)、ビタミンC、pH調整剤 (りんごゼリー) リンゴピューレ、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 (洋梨ゼリー) 洋梨ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、洋梨果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、着色料(カロチン)、pH調整剤 (ピーチゼリー) ももピューレ、果糖ぶどう糖液糖、もも果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、p H調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
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甘美な甘みの 温州みかんゼリー 8個入り
¥864
内容量 温州みかんゼリー 23g×8個 ”待望の柑橘ゼリー 甘美な温州みかんゼリーが登場” 国内産温州みかん果汁を贅沢に使い甘美な美味しさに仕上げました。 ベルジェレコルテでは今までなかった柑橘系のゼリーです。 冷凍すればまさに冷凍みかんそのまま 是非ご賞味ください 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:使用なし 原材料 果糖ぶどう糖液糖、みかん果汁、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)、着色料(カルミン酸)、ビタミンC、pH調整剤
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甘美な甘みの 温州みかんゼリー 16個入り
¥1,674
内容量 温州みかんゼリー 23g×16個 ”待望の柑橘ゼリー 甘美な温州みかんゼリーが登場” 国内産温州みかん果汁を贅沢に使い甘美な美味しさに仕上げました。 ベルジェレコルテでは今までなかった柑橘系のゼリーです。 冷凍すればまさに冷凍みかんそのまま 是非ご賞味ください 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:使用なし 原材料 果糖ぶどう糖液糖、みかん果汁、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)、着色料(カルミン酸)、ビタミンC、pH調整剤
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爽やか香りの シャインマスカットゼリー 8個入り
¥864
内容量 シャインマスカットゼリー 23g×8個 ”シャインマスカットの爽やかな香りと甘さを再現” 国内産シャインマスカット果汁を使用した爽やかで甘みのあるゼリー 一口ほおばれば、口の中にマスカットが広がります。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、シャインマスカット果汁、脱脂粉乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ、カロチン、青1)、pH調整剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
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爽やか香りの シャインマスカットゼリー 16個入り
¥1,674
内容量 シャインマスカットゼリー 23g×16個 ”シャインマスカットの爽やかな香りと甘さを再現” 国内産シャインマスカット果汁を使用した爽やかで甘みのあるゼリー 一口ほおばれば、口の中にマスカットが広がります。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、シャインマスカット果汁、脱脂粉乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ、カロチン、青1)、pH調整剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
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芳醇な香り 完熟メロンプリン 50個入り
¥4,320
内容量 メロンプリン 23g×50個 ”メロンの芳醇な香りを再現” 北海道産の赤肉メロンピューレを使い、特徴でもあるメロンの芳醇な香りとコクのある甘み とろけるような食感を再現し、完熟したメロンを目指しました。 メロンが好きな方にはたまらないプリンです。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、メロンピューレ、水飴、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物、ビタミンC)
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さわやか!シャインマスカットゼリー 4個入り【無包装】
¥1,296
内容量 シャインマスカットゼリー 75g×4個(簡易袋入り) ”皮ごと食すあの食感” 酸味がすくなく、しっかりとした甘みと薄い皮でそのまま食べられる人気のフルーツ。 国内産のシャインマスカット果汁をしっかり使い、封を開けた瞬間からおとずれる、あの瑞々しく爽やかな香り。 あふれ出るジューシーな甘み、皮ごと食す味わいを目指したゼリーです。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用として最適です。 ※ こちらの商品は特殊形状の為、包装・熨斗ができない商品となっております。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 砂糖、加糖脱脂練乳、ぶどう果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)
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完熟 白桃ゼリー 4個入【無包装】
¥1,296
内容量 白桃ゼリー 75g×4個(簡易袋入り) ★こだわりポイント★ ”粗ごしピューレで果実感” 国内産白桃の粗ごしピューレをふんだんに使うことで、 白桃のもつ【香り】・【奥深い味わい】・【とろける食感】を再現することができました。 まるで白桃そのものを食べているような感覚になるゼリーに仕上げてます。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 ※こちらの商品は特殊形状の為、包装・熨斗ができない商品となっております。 特定原材料等28品目:乳・もも 原材料 白もも、砂糖、洋酒、加糖脱脂練乳/ゲル化剤(増粘多糖類、CMC)、酸味料、乳酸Ca、香料、酸化防止剤(V.C)、野菜色素
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5種類のフルーツ プリンとゼリーのミックス 20個入り
¥1,890
内容量 マンゴープリン 23g×4個 洋梨ゼリー 23g×4個 りんごゼリー 23g×4個 メロンプリン 23g×4個 ピーチゼリー 23g×4個 ”個性あふれる5種類の味わい” インド産アルフォンソマンゴーのマンゴープリン、北海道産赤肉メロンのメロンプリン、国内産のピューレ&果汁のダブル果汁のピーチゼリー、りんごゼリー、洋梨ゼリーの5種類のフルーツが楽しめるバラエティなセット。 小さなカップながらそれぞれ完熟フルーツを表現した圧倒的なフルーツ感が特徴のベストセラー商品です。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・もも・りんご・大豆 原材料 (マンゴープリン) マンゴーピューレ、果糖ぶどう糖液糖、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物) (洋梨ゼリー) 洋梨ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、洋梨果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、着色料(カロチン)、pH調整剤 (りんごゼリー) リンゴピューレ、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 (メロンプリン) 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、メロンピューレ、水飴、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物、ビタミンC) (ピーチゼリー) ももピューレ、果糖ぶどう糖液糖、もも果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、p H調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
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ボリュームの50個入り プリンとゼリーミックス
¥4,320
内容量 マンゴープリン 23g×10個 洋梨ゼリー 23g×10個 りんごゼリー 23g×10個 メロンプリン 23g×10個 ピーチゼリー 23g×10個 ”個性あふれる5種類の味わい” インド産アルフォンソマンゴーのマンゴープリン、北海道産赤肉メロンのメロンプリン、国内産のピューレ&果汁のダブル果汁のピーチゼリー、りんごゼリー、洋梨ゼリーの5種類のフルーツが楽しめるバラエティなセット。 小さなカップながらそれぞれ完熟フルーツを表現した圧倒的なフルーツ感が特徴のベストセラー商品です。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・もも・りんご・大豆 原材料 (マンゴープリン) マンゴーピューレ、果糖ぶどう糖液糖、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物) (洋梨ゼリー) 洋梨ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、洋梨果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、着色料(カロチン)、pH調整剤 (りんごゼリー) リンゴピューレ、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 (メロンプリン) 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、メロンピューレ、水飴、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物、ビタミンC) (ピーチゼリー) ももピューレ、果糖ぶどう糖液糖、もも果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、p H調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
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不動のNO1人気 濃厚な完熟マンゴープリン 10個入り
¥972
内容量 マンゴープリン 23g×10個 ”不動のNO1” 数あるマンゴーの品種の中から「マンゴーの王様」とよばれるインド産のアルフォンソマンゴー種のピューレを使い、香り高くクリーミーかつ濃厚な味わいを目指した、当店不動の1番人気。 小さなカップながら十分な満足感を感じることができるのも特徴です。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 マンゴーピューレ、果糖ぶどう糖液糖、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)
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芳醇な香り 完熟メロンプリン 10個入り
¥972
内容量 メロンプリン 23g×10個 ”メロンの芳醇な香りを再現” 北海道産の赤肉メロンピューレを使い、特徴でもあるメロンの芳醇な香りとコクのある甘み とろけるような食感を再現し、完熟したメロンを目指しました。 メロンが好きな方にはたまらないプリンです。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、メロンピューレ、水飴、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物、ビタミンC)
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ピューレと果汁のダブルパンチ ピーチゼリー 10個入り
¥972
内容量 ピーチゼリー 23g×10個 ”ピューレ&果汁のダブルパンチ” 国内産の桃ピューレを使用と桃果汁を使った”ダブル果汁製法”により桃の感じをたっぷりと味わえるゼリーです。 桃のもつジューシーさとフルーツ感、やわらかな食感が特徴です。 日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:もも 原材料 ももピューレ、果糖ぶどう糖液糖、もも果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、p H調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
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オトナの味わい 洋梨ゼリー 10個入り
¥972
内容量 洋梨ゼリー 23g×10個 ”オトナの味” 国内産の洋梨ピューレと洋梨果汁を使った”ダブル果汁製法”により、まるでリキュールのような芳醇さとねっとりとろけるような食感に仕上げました。 まさにオトナ味のゼリーです。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:使用なし 原材料 洋梨ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、洋梨果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、着色料(カロチン)、pH調整剤
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りんご感がすごい りんごゼリー 10個入り
¥972
内容量 りんごゼリー 23g×10個 ”ピューレ&果汁のりんご感” 国内産のりんごピューレとりんご果汁を使用した”ダブル果汁製法”により、りんごのもつ甘みとさんみがバランスよくとれたゼリーです。 りんごピューレをふんだんに使用することにより、たべると「サクッ」「シャキシャキ」と聞こえてきそう。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:りんご 原材料 リンゴピューレ、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、水飴、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤
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不動のNO1人気 濃厚な完熟マンゴープリン 20個入り
¥1,890
内容量 マンゴープリン 23g×20個 ”不動のNO1” 数あるマンゴーの品種の中から「マンゴーの王様」とよばれるインド産のアルフォンソマンゴー種のピューレを使い、香り高くクリーミーかつ濃厚な味わいを目指した、当店不動の1番人気。 小さなカップながら十分な満足感を感じることができるのも特徴です。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 マンゴーピューレ、果糖ぶどう糖液糖、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)
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不動のNO1人気 濃厚な完熟マンゴープリン 50個入り
¥4,320
内容量 マンゴープリン 23g×50個 ”不動のNO1” 数あるマンゴーの品種の中から「マンゴーの王様」とよばれるインド産のアルフォンソマンゴー種のピューレを使い、香り高くクリーミーかつ濃厚な味わいを目指した、当店不動の1番人気。 小さなカップながら十分な満足感を感じることができるのも特徴です。 常温で日持ちが長くプレゼントや贈答用としても最適です。 特定原材料等28品目:乳・大豆 原材料 マンゴーピューレ、果糖ぶどう糖液糖、加糖脱脂れん乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)